★i240シリーズの夏酒 北海道産酒米「きたしずく」の透明感ある旨味と、1801酵母の爽やかな吟醸香。 硬度240の超硬水が生み出すシャープなキレが、夏に心地よい一杯です。 爽やかでありながら旨味はしっかり。 岩の井らしい飲み飽きしない夏酒に仕上げました。 【夏酒】i240きたしずく 原料　　　　　：米（国産）・米麹（国産米） 原料米　　　　：きたしずく（北海道産） 酵母　　　　　：1801酵母+901酵母 精米歩合　　　：50％ アルコール度数：16度 容量　　　　　：720ml ※こちらの商品は要冷蔵商品です。 （開封関係なく冷蔵庫にて保管してください。）