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i240　山廃・山田錦　無濾過生酒 720ml

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i240　山廃・山田錦　無濾過生酒720ml

「五百万石」と並ぶ、i240シリーズの看板銘柄
山廃仕込みならではの豊かな旨味と奥行きのある味わいに、山田錦の繊細で上質なふくらみが重なります。
さらに、岩の井が誇る硬度240の超硬水が発酵を力強く支え、山廃特有の力強さの中にも鮮やかなキレと透明感を生み出しました。
旨味は深いのに飲み飽きない。
伝統の技と岩の井ならではの超硬水が織りなす、新しい山廃のかたちです。

原料：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：山田錦
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
容量：720ml
※こちらの商品は要冷蔵商品です。
（開封関係なく冷蔵庫にて保管してください。）

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